Le Coin Restaurant

Le Coin Restaurant | Nîmes

Präsentationstext des Restaurants: In ihrem Restaurant, das nur einen Steinwurf von den Arenen entfernt liegt, arbeitet Eve-Laure ausschließlich mit frischen Produkten, die größtenteils von Bio-Bauernhöfen im Gard stammen und nach ihren Inspirationen zubereitet werden, die sie während ihrer Reisen und ihrer Lektüre gewonnen hat. Die Weinkarte räumt der Biodynamik und den lokalen Appellationen einen hohen Stellenwert ein, zögert aber nicht, sich auch anderen Regionen zu öffnen ...